унаби

[abuela]

он же зизифус, он же китайский финик -- ещё одна местная ягода.

продавцы на рынке на вопрос "что это такое" отвечают "яблоко".
величиной с большую черешню (или маленькую алычу)), вкус сладковато-нейтральный, фруктовый, и действительно мякоть похожа на твёрдое яблоко по ощущениям. Особого запаха не чувствую. Внутри одна маленькая косточка. В начале сезона продают ягоды зелёного цвета, они постепенно темнеют, и сейчас продаются пёстрые, зелёно-коричневые. Сорванная долго не хранится (до месяца). Интернет говорит, что она совершенно безвредна и даже наоборот очень полезна. Можно есть свежую, варить компоты и варенья. Так что если вдруг попадётся, пробуйте))

Comments

[botanik58.livejournal.com]

У нас в дикой природе есть пару видов.

[abuela-ama.livejournal.com]

верю!

[curious-me-007.livejournal.com]

А как называется?

[curious-me-007.livejournal.com]

Никогда не видела!

[abuela-ama.livejournal.com]

хороший вопрос. В инете я видела перекличку "азиатов" из разных стран, везде по-разному называется и даже не похоже. "Унаби" — это конкретно грузинское название, а "китайский финик" наверное не используется никем...

[abuela-ama.livejournal.com]

по идее, тут ягода ещё не дошла до необходимой стадии зрелости. Её предпочитают перезревшей, чуть подвяленной, она тогда внешне похожа на финик, в складочках, и вкус очень сладкий, говорят. Я вот тоже третий год живу здесь, а только сейчас обратила внимание. Не до неё было))

а сколько я ещё не знаю и на глаза не попалось!)

[abuela-ama.livejournal.com]

гугль (ии) отвечает так:

В Израиле зизифус известен под названиями думим и шизаф (на иврите: שיזף). Также его называют «китайским фиником», а сам плод относят к фруктам лоха.
Основные названия:
Думим — это общее название фруктов зизифуса в Израиле.
Шизаф — это название на иврите, которое также используется для обозначения зизифуса.
Другие названия:
Лоах — название дерева, на котором растут плоды.
Китайский финик — одно из распространённых названий, так как зизифус родом из Китая и похож на финик.

[abuela-ama.livejournal.com]

вот ссылка с хорошим описанием и картинками "как там у вас"))
https://vkusnoisrael.com/elaeagnus_fruit

[abuela-ama.livejournal.com]

кстати, посмотрела на эти картинки по ссылке и поняла, что видела эти плоды в магазинчиках, где продают прочие цукаты. Видела их как непонятную диковинку, конечно. И выбросила из головы, не соотнесла вот с этими свежими сразу)) Теперь буду знать! видишь, как полезны твои вопросы))

[curious-me-007.livejournal.com]

Обалдеть!

[abuela-ama.livejournal.com]

ахахах))