Кевин Кван, "Безумно богатые азиаты"

[abuela]

"Рейчел развязала веревку, и глянцевый банановый лист раскрылся, внутри оказалась аккуратная горка риса, окруженная нарезанными огурцами, крошечными жареными анчоусами, жареным арахисом и ломтиками крутого яйца.
— Дай мне вилку, — попросила Рейчел.
— А вилок нет. Придется есть, как местные, — руками! — широко улыбнулся Ник.
— Ты шутишь?
— Не-а. Традиционно это блюдо едят именно так. Малайцы считают, что еда вкуснее, когда ешь руками. Разумеется, они пользуются только правой рукой. Левую используют для целей, о которых лучше умолчать.
— Но я не вымыла руки, Ник. Не думаю, что могу есть руками… — В голосе Рейчел звучало беспокойство.
— Да ладно тебе, мисс ОКР*, — поддразнил ее Ник.
Он зачерпнул немного риса и начал с аппетитом есть наси лемак.
Рейчел осторожно попробовала рис и мгновенно расплылась в улыбке:
— Мм… это рис на кокосовом молоке!
— Ты еще не добралась до самого вкусного! Копай дальше!
Рейчел порылась и обнаружила в середине соус карри и большие куски курицы.
— Боже мой… — мечтательно протянула она. — Это так чудесно из-за сочетания разных вкусов или потому, что мы едим на великолепном пляже?
— Ох, думаю, все дело в руках. Грязные руки придают еде новые оттенки вкуса.
— Я сейчас стукну тебя этими самыми грязными руками! — рассердилась Рейчел."

Comments

[anna-bpguide.livejournal.com]

На пляже - грязные руки?
Она там картошку копала, что ли?

[abuela-ama.livejournal.com]

ахахах) нет, они с дороги, путешествуют автомобилем)) высадились на пляже и купили еду у разносчицы))

[anna-bpguide.livejournal.com]

ну так море ж рядом
пошла и вымыла

[abuela-ama.livejournal.com]

ладно-ладно, они разобрались))

[ireneweiss.livejournal.com]

Хихи😀. В детстве была с мамой на экскурсии, нас усадили за стол, и одно из блюд было мамалыга. И ложек/вилок не дали. Я на маму посмотрела нерешительно, вообще-то совсем не готова была эту кашу-мамалыгу руками есть. Вскоре выдали обычные приборы, и все благополучно поели😀.

[ireneweiss.livejournal.com]

Какая проза😀

[abuela-ama.livejournal.com]

а я как-то в юности на праздник пришла в компанию в дизайнерском костюме собственного изготовления, включающем винтажные кружевные перчатки. А они оказывается сговорились плов сделать и решили руками есть. Как они надо мной ржали, когда я к столу присела)))

[ireneweiss.livejournal.com]

Ой! А мне не смешно 😊.

Надеюсь, перчатки не пострадали.

Про плов руками, что-то такое слышала. Сама ела только тот, что мама готовила (сто лет назад). Помню мысль, что хорошо бы побольше мяса, а не риса😀

Помню, сын сказал бабушке, что не мешало бы в блинчики класть больше мяса. Она с тех пор стала готовить специально для него пару блинчиков, где было мясо без риса😀. Классная у меня была мама! Снится всё время.

[abuela-ama.livejournal.com]

перчатки не пострадали, но я совершенно не помню, каким образом. То ли мне дали ложку, то ли я их сняла и спрятала)) давно это было))

светлая память маме.