держите меня семеро
Mar. 27th, 2026 01:54 pmвчера ничего не пекла, чтобы не толстеть. Держала себя в руках. К тому же, мука закончилась, осталось на донышке в пакете -- несерьёзно, ни на что не хватит. Но хлеба нет, а идти за ним лень. Отчего бы, думаю, не сделать простых оладушков. Не голодать же? Достала муку, высыпала в миску, а там почти стакан по объёму... Под рукой молоко -- как раз кофе утренний забеливала. Развела муку холодным молоком, чуть-чуть. Вижу -- по объёму нормально получается, можно дрожжей добавить, можно! Надо же тренироваться, а то всё комом пока выходило -- съедобно, но на угощение не пойдёт, не похвастаться. Развела отдельно в пол-чашке тёплую опару. Потом влила её в муку, получилось жидко чересчур! Вот проблема. Но ничего, у меня же есть геркулесовые хлопья, чтобы загустить. И раз пошла такая пьянка, то и изюм добавим, хуже не будет. И сахарку, чтобы дрожжам было не скучно.
тесто постояло, по густоте нормальное блинное получилось, пора жарить.
"если у человека нет склонности к колдовству, ему незачем заниматься кулинарией"(с)))
тесто постояло, по густоте нормальное блинное получилось, пора жарить.
"если у человека нет склонности к колдовству, ему незачем заниматься кулинарией"(с)))