счастье

[abuela]

добрый человек yoshta подарила мне микроволновку.
Оказывается, в ней легко и ОЧЕНЬ быстро можно готовить всё. Ну или почти всё -- во всяком случае, всё необходимое для счастья ))
сухарики, семечки, омлет и тушёные/печёные овощи мы уже освоили.
надо ещё выпечку попробовать.
много любопытных рецептов есть тут (про разные возможности СВЧ, не только выпечку))

Comments

[diletant-xpenob.livejournal.com]

Да, еще я не могу вспомнить: говорила ли я тебе, но если что, повторюсь. Я иногда делаю ленивую печеную картошку. Вот когда хочется съесть еды, желательно, теплой, желательно как можно быстрее а то жрать охота, сил нет, того гляди стол начну грызть, а жалко: один он у меня. Берется одна средняя картофелина. Или одна крупная (мне этого много за присест обычно, беру среднюю). Или 2-3 мелких. В общем, сколько нужно. Время: в моей СВЧ примерно 5 минут на "крупную из средних". Чем больше по весу картошки, тем дольше. Можно проверить и если еще не готово, добить. Картофелина/ны моется, вытирается, тыкается раз 5 кончиком ножа (чтоб не взрывалась, чтоб пар выходил в процессе), кладется на тарелку, посыпается солью щедро, суется в свечку. Получаем печеную картошку без обугливания :) Едим с маслом, сыром, зеленью, да вообще с чем можно картошку лопать, с тем и ;)

[abuela-ama.livejournal.com]

это я давно знаю и люблю ))
кстати, так же готовятся и все остальные овощи/корнеплоды -- только свекла немножко иначе -- свеклу завернуть в бум.салфетку и на полную мощность минут на 8 -- попробовать и, возможно, добавить минут. Идеально печётся. Салфетка не знаю зачем, но обязательно -- без неё хуже, я пробовала.

[diletant-xpenob.livejournal.com]

А я вот сейчас побродила там, по твоей ссылке, там еще лучше ерцепт картошки в свечке: половинки, в них вырезаны конусы-воронки, масло сливочное сварху кладется пластинкой на каждую половинку, соль-перец-специи. Запекается, пропитываясь маслом!
*надо картошки штоль купить :)))*

[abuela-ama.livejournal.com]

это уже разврат ))

[diletant-xpenob.livejournal.com]

Да! Но какой вкусный!!! :)))))))))))