Нейтан Хилл, "Велнесс"

"– ...Знаете ли вы, например, что зимой иммунная реакция организма на простуду гораздо слабее, чем летом?

– Нет, я не знала.

– Мозг отмечает короткие дни, недостаток солнечного света, низкую температуру и думает: сейчас сезон дефицита. Он тратит на борьбу с простудой не так много энергии, как летом, в сезон изобилия. Вот почему зимой простуда, как правило, длится дольше: мозг бережет ресурсы, поскольку эволюция запрограммировала его так реагировать в условиях голода, лишений и нужды.

– Значит, если ты недоедаешь, ты не будешь расходовать калории на лечение простуды.

( Read more... )