abuela: (Default)
[personal profile] abuela
хачапури

ленивые хачапури (совсем ленивые) делаются очень просто: блинное тесто заводится чуть погуще (яйцо, молоко, мука, соль, можно чуть сахара), и туда от души намешиваем тёртый сулугуни (можно моцареллу). Если сыр не солёный, можно дать тёртого и кошке тоже, Гита не упускает случая выпросить. Ну и я себе на три таких лепёшки потёрла и вмешала 2 крупных зубчика чеснока. Люблю. В следующий раз попробую с зелёным луком так. Ну просто за хлебом лень иногда идти))

базилик1 базилик2

базилик вот такой вырос. С фиолетовым всё понятно (цвет на фото не очень вышел), вкусный и пахучий. А вот зелёный что за зверь (тут цвет точный)? Запах слабый базиликовый и как будто с мятой. Вкус не пойму, но в салатах не ощутим. Для чего он такой? Вдруг Греки зайдут случайно, пусть меня научат. Может это и не базилик вовсе?

личинка личинка1

в душевой обнаружила вот такого зверя. Подивилась, сфотографировала, вынесла во двор. А потом гугль сказал, что это оказывается самка светлячка, и у неё под хвостом фонарик по ночам светится)) Ну я конечно не побежала ловить обратно)) но буду знать теперь! А ещё её называют "иванов червячок", потому что время появления совпадает с праздником Ивана Купалы обычно -- ну да, так и есть, согласна))

гита11

Гита стала спать с игрушкой. Возится с ней, пока не заснёт, а потом сторожит. И чуть проснувшись, готова активно играть опять. Дрессирует меня итить махать этой игрушкой на верёвочке. А что поделать.

Date: 2025-07-03 07:46 am (UTC)
From: [identity profile] dva-greka.livejournal.com
надо нюхать, так не понять. но похож на нормис базелик. он годится для песто. не такой вонючий как остальные

Date: 2025-07-03 07:50 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
*на пальцах объясняет запах*

Date: 2025-07-03 07:55 am (UTC)
From: [identity profile] dva-greka.livejournal.com

я бы всё-таки убедился, что это точно не крапива

Date: 2025-07-03 08:06 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
точно-точно)
полезла искать в инете инфу по сортам. Выяснила, что фиолетовый это Тёмный опал. Загрустила, что у меня нет Африканского голубого. А этот — скорее всего Итальянский крупнолистный.

Date: 2025-07-03 08:21 am (UTC)
From: [identity profile] dva-greka.livejournal.com

нет, точно не дженовезе, у него лист ровнее по краям и выгнулся бы уже


больше на неапольский похож


листике на четвёртом — пятом надо прищипнуть, чтоб кустился


а все эти африканские, да и тайские базилики — вполне себе вещь в себе


я их тоже поначалу, как Саурон, собрал всех у себя, а теперь не пойму, зачем они все тут растут и отнимают место у генуэзского


коричный, горчичный, ванильный, какого только говна у меня нету


лаймовый на поверку оказался тоже какой-то типа африканского


вот лимонный — тема. он на самом деле лемонграсовый, я им дышу от стресса


и в водку добавляю


от стресса

Date: 2025-07-03 08:26 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
лаймового нету(( а этот неапольский, да.

Date: 2025-07-03 08:29 am (UTC)
From: [identity profile] dva-greka.livejournal.com

на озоне есть


американский сорт


Date: 2025-07-03 08:33 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
тут как-то геморройно очень посылки получать, я так и не разобралась. Так что обхожусь подножным кормом))

Date: 2025-07-03 08:41 am (UTC)
From: [identity profile] dva-greka.livejournal.com

я получил, но толку нет


видимо, озон — это избыточное


как асфальт на дороге

Date: 2025-07-05 09:07 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
фигасе у тебя ботанический сад, ща буду разглядывать.

Date: 2025-07-05 09:15 am (UTC)
From: [identity profile] dva-greka.livejournal.com
Я очень плохой фотограф, если что
Даже дети, когда скомпонуются в композицию, говорят: ёбтвую мать, отберите у папы фотоаппарат

Date: 2025-07-05 09:16 am (UTC)
From: [identity profile] dva-greka.livejournal.com
И да, здесь четверть видов, которые наплодил.

Date: 2025-07-05 09:16 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
давай остальные тоже))

Date: 2025-07-05 09:18 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
я переживаю, что когда начнётся отопительный сезон, придётся убрать с окна вот это всё (несъеденное к тому моменту), и тогда точно у них не будет доступа к свету и придётся лампу организовывать. Какая лампа нужна, научи?

Date: 2025-07-07 05:35 am (UTC)
From: [identity profile] dva-greka.livejournal.com

ха, лампа


если между источником света и растением больше 25-30 см, то не взлетит


так что лампы, а не лампа


в остальном пофиг


светодиоды, чтоб поменьше ела

Date: 2025-07-07 06:31 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
светодиоды годятся? я думала, они вообще игрушечные чисто для красоты

Date: 2025-07-07 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] dva-greka.livejournal.com

если ватт 10-20, то вполне себе

Date: 2025-07-03 08:39 am (UTC)
From: [identity profile] penata.livejournal.com
Как я рада за Гиту.
Когда игра становится основным видом деятельности — это знак, что хорошо, безопасно и силы есть.
Хачапури — интересно...

Date: 2025-07-03 08:40 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
спасибо)

Date: 2025-07-03 09:15 am (UTC)
From: [identity profile] ireneweiss.livejournal.com
Смешная такая и милая😍. Повезло ей.

Я таких "светлячков" в реале видела в глубоком детстве, спасибо за напоминание🙂. "Фонарик" светился слабо, наверное, на улице было светло, потому что лето.

Базилик аппетитный, а блинчик очень даже! А я, ленивая, ем макароны, если нет хлеба😊. Или картошку, если она есть.

Date: 2025-07-03 10:09 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
я тоже макароны запросто) и картошку во всех видах))

Date: 2025-07-03 11:49 am (UTC)
From: [identity profile] 2born.livejournal.com

Ням!


Вау, какая прелесть!


Мимими!

Date: 2025-07-03 11:55 am (UTC)
From: [identity profile] abuela-ama.livejournal.com
ыыыыыыыыы)))))

Profile

abuela: (Default)
Эвриклея

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 5 678 910
1112 1314 151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 16th, 2026 09:50 am
Powered by Dreamwidth Studios